Does Injustice Affect Your Sense of Taste? The Role of Disgust in Moral Violations

(2013). Daniel Skarlicki, Joey Hoegg, Karl Aquino (University of Vancouver), & Thierry Nadisic. Does Employee Mistreatment Affect Your Sense of Taste and Smell? The Mediating Role of Moral
Disgust
, Journal of Experimental Social Psychology, 49: 852-859.

Les sentiments d’injustice sont étudiés car ils prédisent les comportements humains beaucoup plus

que la plupart des autres concepts en psychologie sociale. Pour les comprendre, il convient d’analyser leur composition en termes d’affect qui est souvent prépondérante. Les sentiments d’injustice sont en effet d’abord émotionnels. L’une des émotions qui est fortement liée au sentiment d’injustice et qui a pourtant été beaucoup moins étudiée que l’émotion courante de la colère est le dégoût. Cet article présente trois expériences réalisées pour montrer que le dégoût ressenti lorsque soi-même ou une tierce partie est victime d’injustice peut avoir des effets étonnants sur les réactions involontaires de notre corps. Le dégoût moral qui naît lorsque l’on ressent une injustice est en effet une émotion cousine du dégoût oral qui apparaît lorsque l’on goûte à une nourriture ou une boisson dangereuse pour la santé. Or le dégoût oral est connu pour produire un état d’alarme du corps qui doit faire face à un danger, ce qui entraîne le corps à réagir d’une façon plus alerte, en particulier, le sens du goût est rendu plus sensible de façon à mieux sentir les substances dangereuses et à mieux protéger le corps. Comme le dégoût oral et le dégoût moral sont liés, le phénomène étonnant est qu’un sentiment d’injustice va produire automatiquement du dégoût moral et donc une sensation de goût et de dégoût oral plus intense. Si tu n’aimes pas ce que tu manges au restaurant, sache donc que ce n’est pas toujours lié au goût des aliments eux-mêmes, mais parfois du fait de ce qui se passe autour de toi et qui te touche, par exemple une discussion à la table d’à côté où un convive insulte sa partenaire de façon injuste. Les liens entre injustice et émotions sont encore largement un terrain de recherches à défricher. Et cet article apporte sa petite pierre à l’édifice.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022103113000644